핸드앤몰트유미의위트에일1 핸드앤몰트 유미의 위트 에일 -한국 에일의 맛은? "으 한국 에일이라니 넘 별로잖아." 제주 위트 에일의 추억,, 작년에 내뱉었던 말이다. 한여름 밤에 오랜만에 만난 친구들과 야외에서 마시던 맥주. 맛없기 어려운 환경이었는데도 "웩 맛없어"하며 마셨던 맥주였다. 심지어 난 원래 위트 에일 wheat ale, 즉 밀맥주를 좋아하는 편이었다. 근데 밀맥주라고 할 수 있나 싶은 맛으로 기억한다. 쏟아져 나오던 한국 에일, 참 많던데, 첫인상이 이 모양이었다. 이미 한국형 에일에 대한 평가는 끝난 느낌이었다. 또 다른 무수히 많은 종류가 나오고 있는 건 알았지만, 나에겐 의미 없었다. 그러던 나의 눈길을 사로잡은 새로운 한국형 에일..! "유미가 왜 여기서 나와..?" 이마트 맥주 코너에서 한참을 뜯어보고 있던 중 아주 익숙하면서도 귀염 뽀짝 한 친구를 만나버.. 2021. 5. 9. 이전 1 다음
